Vou compartilhar algumas reflexões sobre o varejo, uma área na qual tenho muito orgulho de atuar. Cresci nesse setor e ele desempenhou um papel fundamental no meu desenvolvimento pessoal e profissional. Trabalhar nessa indústria, que é tão dinâmica, geradora de empregos e importante para a economia, é algo que me traz grande satisfação.
Durante a pandemia, enfrentamos desafios significativos, especialmente nos supermercados, que se mostraram essenciais ao atender as necessidades das pessoas sem que elas precisassem sair de casa. Eles foram cruciais para a rápida entrega de alimentos, roupas, sapatos e outros produtos, assegurando que as necessidades básicas fossem atendidas.
O varejo oferece vastas oportunidades de crescimento para quem busca desenvolvimento profissional. É possível avançar rapidamente de uma posição inicial para cargos de liderança, já que o setor valoriza o esforço, a capacitação e a preparação individual.
Falando sobre varejo alimentar, li uma pesquisa sobre os hábitos de consumo dos consumidores nesse setor. O Instituto Qualibest utilizou uma abordagem quantitativa com mais de 500 entrevistados online, utilizando seu próprio painel, para mapear esses hábitos no Brasil. Um dado surpreendente é que mais de 80% das compras de mercado são feitas em lojas físicas, enquanto apenas 15% a 17% são realizadas online. Isso reflete um forte desejo dos consumidores de interagir presencialmente e escolher os produtos que desejam levar para casa.
Uma tendência que merece destaque é a crescente presença de supermercados em shoppings. Essa estratégia atrai mais consumidores, tanto para o supermercado quanto para as outras lojas do shopping. O Shopping América está se expandindo com a instalação da empresa Padrão de Fonseca, que operará sob a bandeira Supermarket. No Via Parque, a Barra Oeste, também da bandeira Supermarket, está em processo de implantação. Além disso, outros shoppings da cidade já contam com redes consolidadas como Rede Economia, Prezunic e Supermarket, mostrando a força desse modelo em ambientes de shopping, o que beneficia a todos os envolvidos.
No entanto, é importante considerar alguns pontos durante as negociações, como questões relacionadas ao estacionamento, onde acordos que tenham maior tolerância de tempo podem ser vantajosos para os clientes. Além disso, é essencial negociar o fundo de propaganda e as taxas condominiais, pois esses fatores podem influenciar diretamente na operação após a assinatura do contrato.
Hoje, os supermercados nos shoppings se tornaram grandes geradores de fluxo, uma oportunidade que antes era dominada por lojas de departamento ou estabelecimentos específicos. Eles desempenham um papel fundamental na atração de mais pessoas para os shoppings, impulsionando o crescimento de todo o complexo comercial.
Por Genival de Souza Beserra
Presidente do Conselho da Associação dos Supermercados do Estado do Rio de Janeiro
